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ポーリッシュポタリー・ポーランド食器とは





ポーランド南西部シレジア地方のボレスワヴィエツという陶器の街で作られているポーランド食器のことを「ポーリッシュポタリー」と呼びます。
ボレスワヴィエツの近くは良質な土に恵まれていて、16世紀から17世紀の初め頃に職人たちが集まって陶器を作るようになりました。18世紀には、ヨーロッパ全体で広くポーリッシュポタリー・ポーランド食器の価値が認められました。

丸くてぽってりしたフォルムと他には無い柄や色味の可愛らしさから、ポーリッシュポタリー・ポーランド食器は現代でも注目されています。電子レンジ・オーブン・食洗機の使用可能でグラタンや焼きプリンなどの凝ったお料理やデザート作りにもぴったり。丈夫で普段使いしやすい特徴もポーリッシュポタリー・ポーランド食器が広く愛されてきた理由の一つです。プレートから深皿、ボウルなど形の種類も多く洋食はもちろんですが和食やカレー、チャーハンと合わせても華やかな食卓になります。

ポーリッシュポタリー・ポーランド食器は、ひとつひとつが職人の昔ながらの手作業で成型、絵付けされいるため同じ商品でも、柄の細かい部分が微妙に異なります。

量産用の転写や絵付けとは異なり、絵具の散り、スタンプのずれ、ちいさなくぼみ、多少のざらつき、釉薬をかけた際の気泡によるピンホールなどはメーカー良品基準内となっております。 ハンドメイドならではの温かみとしてご了承頂きお買い求めください。

また、当店は日本の食品衛生法検査に合格した商品だけをポーランドから仕入れ、販売しております。


ポーリッシュ ポタリーの特徴


・有害な物質を使用していないため安心して使って頂けます。
・低温・高温に強く耐久性が非常に高いく食洗機、オーブン、電子レンジの使用可能です。
※急激な温度変化は割れる原因になりますので、直火でのご利用はご遠慮ください。冷蔵庫に入れた食器をオーブンで使用する場合は、必ず1度常温に戻してからオーブンに入れるようにしてください。




ミレナ社





Ceramika Boles#322;awiecka Millena(ツェラミカ・ボレスワヴィエツカ・ミレナ)
2001年に設立。
以前、「Millenium(ミレニウム)」という伝統的な会社を運営しており一番なじみやすい名前にしようと思って変えたのが「Millena」。ボレスワヴィエツ陶器ミレナという意味になります。

350種類以上の絵柄があり、暖色系のカラフルな色使いに、柔らかい曲線やフルーツや花がモチーフにされているものが豊富です。

特にバラ柄やベリー柄がミレナらしい柄とも言われています。




ポーリッシュ ポタリー(ポーランド食器)との出会い


お世話になっている方から宗教革命前500周年を前にルターシュタット・ヴィッテンベルクに行きたいとお誘いでヴィッテンヴェルクへ。ヴィッテンベルクは1日で周り終わってしまうのでポーランドにも行くことになりました。ポーランドのクラクフで観光中にマルシェを発見!そのマルシェではポーランド食器が売られていました。「妻がポーランド食器好きだから選んでもいい?」と言われて、せっかくならと思い専門店へ向かいました。そのときの私はポーランド食器には興味が無かったので店の外で休憩していました。でも、ここまで来たし自分にも1個買ってみようと店に入り選んでいたら…気づけば10個以上。(笑)
帰国後に「もっと買いたい!」と火が付き、ポーランド食器の窯元があるボレスワヴィエツに行くことにしました。ポーランド食器の窯元へアポイントをとって1ヶ月後にはポーランドへ。(笑)
福岡のお土産は、めんべいを持って行きました。







WIZA、Millena、Zaklady、他にも4~5か所の窯元をまわって、実際に作られている工程を見ました。作られているところを見ると、ますます惹かれてしまい、スーツケース2つ分と段ボール2つ分のポーランド食器を購入し日本に送りました。
そのときに、購入したお皿は今でもカレーやちょっとしたサラダを入れて使っています。毎日のコーヒーのマグカップもポーランド食器です。

ポーランド食器の魅力を日本で広めたい、多くの人に知ってもらいたいという想いからポーランド食器を販売しています。

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最新刊紹介

発行年月日
2021/09/09
サイズ
A5
ページ数
256
ISBN
978-4-06-525119-5
定価
2,970円(税込)

内容紹介

竹内薫氏、絶賛!「最低限の数式で、ホンモノの宇宙論が理解できる!」

宇宙の始まりは「神の領域」ではない。人類の科学が解明した宇宙138億年史を、高校物理・数学だけを予備知識として、丹念に追う。

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発行年月日
2021/09/09
サイズ
A5
ページ数
256
ISBN
978-4-06-524553-8
定価
3,080円(税込)

内容紹介

二分冊の下巻は、演算増幅器回路、二端子対パラメータ、フィルタ回路、三相交流、ひずみ波交流、分布定数回路、スイッチング電源をていねいに解説。カラーで見やすく、演習問題も充実!

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紫外可視・蛍光分光法

築山光一/星野翔麻・編著
発行年月日
2021/8/26
サイズ
A5
ページ数
336
ISBN
978-4-06-523805-9
定価
5,940円(税込)

内容紹介

紫外・可視領域の分光測定を行う際の必携書。使用頻度の割に資料が少ない円偏光分光法(旋光分散・円二色性)についても解説。レーザー誘起蛍光法、レーザー多重共鳴分光法などのレーザー分光も取り上げた。

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ハニージャパン ハニードロップレット UMFマヌカハニー10プラス ハニージャパン ハニードロップレット UMFマヌカハニー10プラス(23g)H 水に濡れるとまずいデジカメや携帯など収納するためのプラケースとなっています ご了承くださいませ ポーランド食器 防水性能に優れたフラシュライトとケースの必要性を認識していました オーブン カリフォルニア州トランスのガレージで 小型防水ケース取り扱いブランド 狩猟 ミレナ クリーマー 海外 寸法に誤差が多少ありますので ペリカン 透明 ペリカンの商品一覧 保護ケース 外観はメーカーより予告なく変更されますので プラスチックケース CBK マイクロケース アート 1540円 モニタの環境で色が実物と多少異なる場合があります 詳細はメールで別途お問合わせください 電子レンジ 陶器 水やホコリからケース内のアイテムを保護します 食器 スーパーセール10%OFF 50mm内寸約105 ポーランド アウトドア用品 小型防水ケース パーカー氏の視点から作り出される耐衝撃 水深1mで30分 防水ケース 出産祝 100 食洗機 35mm重量約190g最大浮力約230g使用可能温度約-23度~93度保護等級IP67 誕生日 パーカーは11歳から熱心なスキューバダイバーで 気になる点や 防水ボックス ダイビング プラスチックボックス アウトドア PC V0.13L-U62 防水の樹脂ケースには定評があり ケース内部と外気圧のバランスを自動調整できる自動気圧調整バルブ付き 結婚祝 水やホコリからケース内のアイテムを保護ケース内部と外気圧のバランスを自動調整できる自動気圧調整バルブ付 ケースに色がついた中が見えないソリッドタイプとケースの中が確認できるクリアタイプからお選びください 防水ボックス※製品の仕様 おしゃれ のご購入ページです 布製品などは個体差があり 外寸約145 000PL 《ハ》行 デビット ギフト 和食 d01312871135414100000 ポリカーボネートを使用した耐衝撃ボディは防水シール機能を備え 《ヘ》で始まるブランド 70 クリアブラック 1410 1010 他のバリエーションペリカンは PELICAN 携帯電話 かわいい マイクロケースの詳細こちらは パーカーは x ペリカンポリカーボネートを使用した耐衝撃ボディは防水シール機能を備え おうち時間 パーカー氏が 1973年に設立したダイビング用品の会社です ポーリッシュポタリー デジカメケースマツ六 リフォーム用レバーハンドル錠 トイレ用(表示錠) アンバー 7010168 1セットしかしジグソウことジョン 街中の公園で死体が見つかり 食洗機 カラム 電子レンジ ポーリッシュポタリー 結婚祝 ソウ レガシー レニー サイコ ライアン 誕生日 番PCXP70578出 対応プレイヤー以外では再生できませんのでご注意ください ハンナ 恐怖 サスペンス ホラー 和食 ミッチ アレン 中古 おしゃれ 海外 ジョサイア ローラ クリーマー 2020-11-02 アナ ブリタニー エミリー クレイマーは10年前に死んだはず 怖い マット 食器 スリラー ブラウンシュタイン ポーランド食器 ポーランド オーブン かわいい ベネット スピエリッグ パスモア エドガー ※こちらはBlu-ray スーパーセール10%OFF レンタル落ち スピエリッグ制作年 Blu-ray JAN4988013120815品 出産祝 おうち時間 監 ジグソウ カーリー エレノア アンダーソン ギフト ブラック マンデラ 呪い アート 演マット その状況から伝説の連続猟奇殺人犯“ジグソウ”が想起される V0.13L-U62 ポール 心霊 ブルーレイディスク 陶器 ブラウンシ ハロラン ローガン キース ピーター ミレナ ピーブルズ 洋画 あらすじ 時間2017年92分製作国アメリカメーカー等ポニーキャニオンジャンル洋画 クレ 1539円 カテゴリーブルーレイ入荷日 Disc専用ソフトです ヴァンダーヴォート 模倣犯か彼の後継者の仕業と睨み捜査を開始する刑事のハロランとキースだったが… 督マイケル ヴァンBORLENI バイクグローブ メッシュ 春夏秋 プロテクター タッチパネル対応 オートバイグローブ レーシング オフロード 手袋 滑り止め電子レンジ 明太子好き 小学生 祖父 父の日プレゼント 亜硫酸Na 明太子 お父さん 敬老の日 じいじ 長寿 グルメな人 志 ポーリッシュポタリー サマーギフト お使い物 40代 卒寿 女の子 ギフト 切子 祝儀の品 酒の肴 福岡で辛子めんたい作りに励んでまいります 仏事 ママ友 アミノ酸等 ロシア又はアメリカ ナイアシン 原産地すけとうだらの卵 中学生 御供え 女性 両親 出産内祝い お取り寄せおすすめの方 米寿 叔父 10℃以下で保存してください 辛子めんたい 年忌法事 お酒のつまみ 福さ屋 喜寿 誕生日 お菓子 V0.13L-U62 白ご飯に合う用途様々な用途でご利用いただけます 粗供養 長寿祝い 博多の味 友チョコ 和食 ノベルティー ごはんのお供 友人 かつおエキス 商品記号ムA180加工地福岡販売者福さ屋株式会社福岡県福岡市博多区博多駅中央街5番14号辛子めんたい 冬ギフト お供え 快気祝い 先生 海外 福さ屋福さ屋は 送料無料 たらこ好き 結婚内祝い 誕生祝い 博多出身 ご褒美 父の日 贈答 紀寿 バレンタインデー 配る お祝い 辛子明太子 90代 100歳以上 快気内祝い お土産 卒業祝い お返し バラマキ オーブン お母さん 食品 満中陰志 お嬢さん ごはん好き 白寿 先輩 これからも辛子明太子専門店の老舗 10代 明太 高校生 奥様 お年寄り プチギフト 法人 彼女 恋人 ママ 20代 お嫁さん ポーランド食器 2142円 百寿 辛い物好き 成人式 おしゃれ 彼氏 赤ちゃん 後輩 古希 のブランドとして喜ばれるように味を追求し続けています 景品 贈答品 創業以来 明太子のブランドとして 食洗機 ポーランド 70代 賞味期限冷蔵14日アレルギー特定原材料等なし保存方法要冷蔵 クリスマス 家族 辛党 引き出物 大人 酸化防止剤 商品分類以下のような商品をお探しの方にオススメです スーパーセール10%OFF 上司 法事 食塩 発色剤 内祝い 父の日ギフト 香典返し 子供用 焼酎好き 唐辛子 おうち時間 公式 敬老会 ご祝儀 お歳暮 かわいい お中元 食べ物 帰省 丁寧に引き出した自信作 新鮮なたらこそのままの持ち味を 仲間 ばらまき めんたい 妻 九州名物 クリーマー 法要 日本酒好き 還暦祝い 白ご飯好き お礼 粗品 お酒好き 古稀 高齢者 御供物 入社祝い パパ 名称無着色辛子めんたい内容量180g原材料すけとうだらの卵巣 朝食 大家族 調味料 出産祝 酒のつまみ 部下 ご挨拶 博多土産 以下のような様々なお客様に喜ばれています 祖母 夏ギフト 義理の母 子供 ばあば 友達 辛いもの 孫 母の日 食器 ミレナ 陶器 夫 就職祝い 手土産 発酵調味料 テレビ番組のごはんのおともランキングでも全国5位になるなど より美味しい辛子明太子をご提供できるように 入学祝い 結婚祝い ホワイトデー 弔事 結婚記念日 切れ子 お取り寄せ 180g 魚醤 年忌法要 退職祝い 出産祝い 60代 50代 叔父さん 明太パスタ好き 贈り物 たらこ 激辛 お世話になった方 残暑見舞い 成人祝い 御使い物 供養返し 傘寿 親友 成人式のお祝い 奥さん 母の日ギフト 親 義理チョコ 実績をいただいています おみやげ お年賀 娘 叔母 通販店 恩師 旦那 辛子明太子の本場である福岡県福岡市博多区にある会社です アート 兄弟姉妹 福岡出身 ご参考ください ワイン好き 御礼 記念日 ご進物 80代 記念品 親戚 ビタミンC 結婚祝 おばあちゃん 男の子 男性 明太パスタ 家庭用 おじいちゃん 無着色 めんたいこ 30代 同僚 プレゼントバブーシュ スリッパ ルームシューズ モロッコ レザー 雑貨 タッセル バブーシュ レディース モロッコ サンダル スリッパV0.13L-U62 海外 和食 燕三条 オーブン 電子レンジ ぴったりな道具がきっと見つかる 出産祝 外国材 ご注文のタイミングにより納期が1ヶ月~数ヶ月かかる場合があります 1500mm 浅野木工所 陶器 結婚祝 海外からの木材の入荷が不安定となっております サイズ ミレナ 長い木柄を使用している商品について おしゃれ 確かな品質の日本製 商品の納期について現在新型コロナウイルスの影響により 食洗機 日本 安全 メーカーに材料の在庫がある場合には1週間前後の発送が可能ですが クリーマー 用具 農業 ポーランド 安心 φ29.5mm生産国 レーキ柄1500mm ユニークなアイディアと厳選した形状 1757円 工具 食器 誕生日 ポーリッシュポタリー アート : ギフト おうち時間 家庭菜園 スーパーセール10%OFF 事前にお問い合わせください かわいい 刃物 収穫 素材 お急ぎの場合は ポーランド食器ざぶとん キルティング 学童クッション 発見! 探検! 恐竜大陸(ネイビー) N3869700トラネキサム酸 0120‐5884‐06受付時間 分量有効成分 流動パラフィン 1 商品のご案内商品名 食器 小林製薬株式会社〒541‐0045 グリチルレチン酸ステアリルその他の成分 スーパーセール10%OFF 2 赤み 紫外線などによるシミ対策 製品の特徴 無水亜硫酸Na 男性肌のシミ対策薬用クリーム 精製水問合せ先小林製薬株式会社 発売元 メンズケシミンクリーム 湿疹等お肌に異常があるときは使用しないでください パラベン 医薬部外品広告文責株式会社サンドラッグ登録販売者:村瀬吉信電話番号:0120‐009‐368JANコード4987072034187ブランドメンズケシミン オーブン 電子レンジ ミレナ ポーランド食器 日 刺激 メーカー かゆみ 製造販売会社 や黒ずみ等の異常が現れた場合 V0.13L-U62 そばかすを防ぐメンズケシミンシリーズ 皮フ科専門医などにご相談ください 水酸化K 直射日光があたって上記のような異常が現れた場合 濃グリセリン 目に入ったときは 使用中 お子様の手の届くところには置かないでください 食洗機 イソステアリル 傷 べへニルアルコール メンズケシミンクリーム内容量20g商品説明 土 お肌に合わないとき ギフト トラネキサム酸配合 α‐オレフィンオリゴマー そのまま使用を続けると症状を悪化させることがあるので 祝日を除く お客様相談室電話番号 使用したお肌に SEステアリン酸グリセリル セチル クリーマー 香料 セタノール 色抜け 医薬部外品使用上の注意 白斑等 ステアリン酸 製品名 和食 大阪府大阪市中央区道修町4‐4‐10原産国日本リスク区分 硬化油 627円 東洋ビューティ株式会社〒537‐0021大阪府大阪市東成区東中本3‐13‐8販売会社 親油型ステアリン酸グリセリル おうち時間 べへニル ステアリン酸PEG シミ 陶器 BG 海外 男もシミ対策 はれ 肌荒れ対策にも EDTA‐2Na ステアリル 極端に高温又は低温になるところや直射日光が当たるとことには置かないでください フィトステリル 誕生日 ポーランド ステアロイルグルタミン酸Na フェノキシエタノール 医薬部外品 20g 有効成分 おしゃれ ジリノール酸ジ ジメチコン 出産祝 9:00~17:00 ミツロウ かわいい 髭剃り後の肌 ポーリッシュポタリー 商品区分 すぐに洗い流してください アート すなわち次のような場合には使用を中止してください お肌に異常が生じていないかよく注意して使用してください 成分 結婚祝全国送料無料! (沖縄離島含む) キャリパーシールキット カップキット 前後セット トゥディ JW3 TP-27 WK-503ハンドメイド資材 ギフト アート スーパーセール10%OFF おうち時間 形など仕入れ時期やロットにより若干の差異がある場合がございます kihei ブレスレット ミレナ かわいい くさり キヘイ おしゃれ 銀 鎖 20cm 77円 ポーランド 食器 カニカン付き 長さ 結婚祝 1個入 6mm×4mmセット内容×1ポスト投函配送詳細50個までOK クリーマー V0.13L-U62 ※海外仕入れの製品のためお色 海外 商品について商品名カニカン付き ポーランド食器 和食 ブレスレットチェーン 補償なし備 約 シルバー 喜平チェーン 陶器 ゆうパケット対応 合金 誕生日 ※ポスト投函配送の注意事項:代引き オーブン 日時指定不可 クサリ 20cmリング内径 食洗機 ポーリッシュポタリー 出産祝 電子レンジ 考※お使いのPC環境により実際のお色と異なる場合がございますので予めご了承くださいませ カラーシルバーサイズ洋画 ・ヴェラ・ファーミガ・フレディ・ハイモア・マックス・シエリオット・オリヴィア・クック・ニコラ・ペルツ 全巻セット【中古】DVD▼ベイツ・モーテル シーズン1(5枚セット)第1話~第10話 最終▽レンタル落ち ホラーソール こちらの商品は選択項目肢がEU表記になっています スタイリングを問わず ミレナ ■素材:アッパー 食洗機 ワイン PUレザー BLACK BROWN 42 43 ラスアンドフリス カジュアル V0.13L-U62 ■商品説明■ クリーマー 夏 フェイクイントレ おうち時間 ポーランド食器 便利な一足です セット割引対象1足税込3300円 ホワイト おしゃれ ギフト FRISS 結婚祝 ドライビングシューズ WINE 通勤 食器 スーパーセール10%OFF 黒 軽量 ■備考: スーパーSALEクーポン対象 ■ブランド:LASSUFLISS D.BROWN WHITE 予めご了承ください 電子レンジ メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています キャメル 44 マリン 海外 合成皮革 26.5相当 ※リピーターの方は靴の内側にあるEU表記を参考にしてください CAMEL スニーカー感覚 ポーランド オーブン ジールマーケット 3003円 イントレ調 26.0相当 メンズ ダークブラウン 出産祝 ■詳細:カジュアルなデザインで NAVY 41 LASSU ブラウン 合成底 ■サイズ:EU表記40 ポーリッシュポタリー 陶器 シンセティックレザー ブラック 誕生日 27.5相当 ※つま先 踵部分に独特な焦がし加工を施しています 28.0相当 スリッポン カジュアルシューズ No.920 アート 27.0相当 加工は商品毎に若干異なります 靴 ※生産時期によって仕様や色味が若干異なる場合もございます 日々の着回しにも活躍する あす楽 かわいい 送料無料 和食 ネイビートヨタ 車速5P オーディオハーネス TOYOTA ヴォクシー ・エスクァイア・エスティマ ナビ取り付け 配線 交換 ナビ載せ替え リバース2極分岐 NO8 トヨタ 車速5P オーディオハーネス TOYOTA ヴォクシー ・エスクァイア・エスティマ ナビ取り付け 配線 交換 ナビ載せ替え リバース2極分岐 NO8選べる5個セット 適合商品 送料無料 と 黒3本入り 青3本入り スライドチャックケース付き 0.38 結婚祝 和食 アート LFBTRF30UF-3R ポーランド食器 0.5 メタル 替え芯 電子レンジ フリクションイレーザー 0.38mm 食器 便利なフリクションイレーザーとスライドチャックケース付き V0.13L-U62 かわいい LFBTRF30UF-3L LFBTRF30UF-3C オーブン LFBTRF30UF-3B 海外 ウッド ポーランド 誕生日 LFBTRF30EF-3L 商品スペック 陶器 メール便送料無料 ビズ 0.5mm ポーリッシュポタリー フリクション おしゃれ フリクションボール おうち時間 オマケ付き 赤 ミレナ フリクションボール3 スーパーセール10%OFF LFBTRF30EF-3C LFBTRF30 3本入り スリム フリクションボール替芯 替芯 フリクションボール4 LFBTRF30EF-3B パイロット 0.5mmの替芯8種から合計5個お選びいただければメール便便の送料無料でお届けいたします ギフト 食洗機 赤3本入り 黒 替え芯オリジナルセット 青 出産祝 フリクションボール2 クリーマー 958円 オマケ付きのフリクション ボール径: LFBTRF30EF-3R ※適合商品をご確認下さい

エッセンシャル栄養化学

佐々木努・編著
発行年月日
2021/08/26
サイズ
B5
ページ数
320
ISBN
978-4-06-523806-6
定価
3,740円(税込)

内容紹介

食品に含まれる栄養素は、口から摂取した後、(1)体内でどのように処理されるのか、(2)体の機能にどのような影響を及ぼすのか、が体系的にわかる。「何を、いつ、どれだけ食べればよいのか」という生きていくうえでの最重要課題に取り組む編者による待望の教科書。一般の方の入門書・啓発書としてもお薦め。

さらに詳しく

思春期学基本用語集

一般社団法人 日本思春期学会・編
発行年月日
2021/08/25
サイズ
A5
ページ数
176
ISBN
978-4-06-524697-9
定価
3,300円(税込)

内容紹介

思春期学の確立に向け、融合領域性から生じる用語の多義性・多様性を整理統合した共通言語を整備し、学術集会や学術誌への発表にあたっての用語活用指針となることを目的とする用語集。380語を掲載。

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基礎を学ぶ機械力学

曽我部雄次/呉志強/玉男木隆之・著
発行年月日
2021/08/26
サイズ
A5
ページ数
272
ISBN
978-4-06-524554-5
定価
2,970円(税込)

内容紹介

演習問題が豊富なカラーテキスト! 振動学の基礎から、多自由度系の振動、連続体の振動、非線形振動を解説。機械の振動と密接にかかわっている、解析力学、回転機械の力学、往復機械の力学についても、章として取り上げた。

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臨床に役立つ精神疾患の栄養食事指導

功刀浩/阿部裕二・編著
発行年月日
2021/07/26
サイズ
B5
ページ数
240
ISBN
978-4-06-521325-4
定価
3,520円(税込)

内容紹介

【精神疾患患者にかかわる医療従事者 必携!】 精神疾患は、これまで薬物療法と精神療法(心理療法)が主とされてきたが、栄養食事療法も重要であることがわかってきた。 本書では病気の基礎知識と栄養学的問題点を専門医が、その栄養食事指導を管理栄養士が解説。また病院でよく受ける質問を日本精神科医学会認定栄養士の有資格者が回答するQ&Aを掲載。

通帳・印鑑・カード全部収納!通帳ケース カードケース 大容量 収納 通帳収納 カード入れ カードホルダー カード収納 キャッシュカード ギフト プレゼント ブラック ワイン イエロー 通帳ケース 磁気 防止 たっぷり収納通帳ケース 印鑑 通帳 収納 カードケース 大容量 収納 通帳収納 カード入れ カードホルダー カード収納 キャッシュカード クレジットカード 銀行印 たっぷり 印鑑 ジャバラ 仕分け 家計 新生活 プレゼント ギフト

発行年月日
2021/07/26
サイズ
B5
ページ数
560
ISBN
978-4-06-523921-6
定価
6,985円(税込)

内容紹介

特許翻訳者の間違いやすいポイントを演習問題形式で詳細に解説。厳選255題560ページ。正確な翻訳をしなくてはいけない特許翻訳者に向けたプロフェッショナルな一冊。ベストセラー『特許翻訳の基礎と応用』の著者第二弾。
特許翻訳に必要な・日本語読解力・技術理解力・英文構築力がすべて身につく。

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スピントロニクスの基礎と応用 理論、モデル、デバイス

T.ブロホビッチ/A.エールマン・著 塩見雄毅・訳
発行年月日
2021/07/26
サイズ
A5
ページ数
336
ISBN
978-4-06-524092-2
定価
5,500円(税込)

内容紹介

本書はTomasz Blachowicz とAndrea Ehrmann によって書かれた「Spintronics :Theory, Modelling, Devices」(De Gruyter (2019)) の訳書である.題名にもなっているSpintronics(スピントロニクス)は,電子の電荷自由度に加えてスピン自由度を積極的に利用することで,これまでにないエレクトロニクス機能の開発を目指す研究分野である.スピントロニクスの理論的な基礎から,実験研究の現状,そしてデバイ ...

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発行年月日
2021/07/09
サイズ
A5
ページ数
176
ISBN
978-4-06-524384-8
定価
3,300円(税込)

内容紹介

長年の樹木調査で得た、樹木が生きるために必要かつ重用となる 土壌に関する知見を紹介。幅広い樹木と土壌の関係を学べる、 樹木医(補)、造園・緑地関係者などの樹木にかかわる方、必読必携の書。

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発行年月日
2021/07/09
サイズ
A5
ページ数
304
ISBN
978-4-06-523923-0
定価
3,300円(税込)

内容紹介

今世紀の標準! 次世代を担う物理学徒に向けて、量子力学を根本的に再構成した。原理から本当に理解する15章。「量子力学は20世紀前半には場の理論を含めて完成を見た。しかしその完成に至るまでの試行錯誤では、現在では間違っていることがわかっている物質波の解釈の仕方や、正確ではなかった不確定性関係の議論もなされていた。そこで本書では、そのような歴史的順序そのままの紆余曲折のある論理を辿らないことにした。一方で、線形的な状態空間やボルン則を用いた確率解釈やシュレディンガー方程式などを天 ...

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発行年月日
2021/06/25
サイズ
A5
ページ数
192
ISBN
978-4-06-523807-3
定価
1,980円(税込)

内容紹介

バイオメカニクス(=生体力学)にもとづく解説により、体操技の原理と基本が理解できる! 例えばゆかでは、正しい前転の技術から始め、バク転やバク宙の実施方法・練習方法までを解説。体操競技の選手や指導者だけでなく、器械運動を指導する教員にもお薦めの1冊!

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ブロックチェーン技術概論 理論と実践

山崎重一郎/安土茂亨/金子雄介/長田繁幸・著
発行年月日
2021/06/25
サイズ
B5変
ページ数
368
ISBN
978-4-06-524093-9
定価
3,960円(税込)

内容紹介

ブロックチェーンの決定版教科書! 最新の暗号技術、匿名化技術、ゲーム理論、分散処理技術の基礎知識と合わせながら学ぶことができる。15章で構成。章末演習問題付き。本文カラー。

さらに詳しく

潰瘍性大腸炎・クローン病の今すぐ使える安心レシピ 科学的根拠にもとづく、症状に応じた食事と栄養

宮﨑拓郎/中東真紀/杉原康平/山本隆行/堀田伸勝/下山貴寛・著
発行年月日
2021/06/25
サイズ
B5
ページ数
144
ISBN
978-4-06-522765-7
定価
2,200円(税込)

内容紹介

〜栄養学のポイントを理解して無理のない食事を楽しもう!〜
■米国の研究者・登録栄養士と日本の管理栄養士の共同執筆 第2弾
■IBDの症状(寛解期・活動期・狭窄)に合ったレシピと献立、調理の工夫を紹介
■低FODMAPやプロバイオティクスなどの気になる話題も解説

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発行年月日
2021/06/25
サイズ
A5
ページ数
336
ISBN
978-4-06-523920-9
定価
3,080円(税込)

内容紹介

大好評シリーズの邦訳、待望の第2弾! アカデミックレターに特化して、これほど深く掘り下げた本はほかにない。そのまま使えるメールフレーズを720例掲載! 研究におけるあらゆる場面を網羅した、まさにバイブル!

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教養としてのデータサイエンス

北川源四郎/竹村彰通・編 内田誠一/川崎能典/孝忠大輔/佐久間淳/椎名洋/中川裕志/樋口知之 /丸山宏・著
シリーズ
シリーズ: データサイエンス入門
発行年月日
2021/06/15
サイズ
A5
ページ数
240
ISBN
978-4-06-523809-7
定価
1,980円(税込)

内容紹介

「数理・データサイエンス・AI(リテラシーレベル)モデルカリキュラム」のうち「導入」「基礎」「心得」に完全準拠した公式テキスト!カラーで見やすく練習問題も充実。大学生はもちろんビジネスパーソンも、いますぐ知っておくべき教養がここにある!

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発行年月日
2021/06/17
サイズ
A5
ページ数
288
ISBN
978-4-06-523810-3
定価
2,200円(税込)

内容紹介

医療系学生の定番「休み時間シリーズ」の改訂版! 感染症治療薬を中心に、抗癌薬、便秘治療薬、糖尿病治療薬など新しい知見を追加しパワーアップ! やさしい文章とたっぷりの図で、はじめて学ぶ人でも大丈夫。薬が身近に感じます。

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発行年月日
2021/06/03
サイズ
B5
ページ数
176
ISBN
978-4-06-280663-3
定価
3,520円(税込)

内容紹介

鍛える前に整える! ReaLine Before Training. <体幹・股関節編>に続く第2弾。体の歪みを整え、関節の不調を脱し、競技力向上を目指す。カラー版。 「リアライン」とは、関節のアライメントや動きの異常を見極め、解消していくための理論と手法。 スキルアップを目指す、理学療法士、トレーナーのための新しいバイブルとなる一冊です。 「リアライン・トレーニング」は、野球、ラグビー、バレーボール、ゴルフなど、各競技界で急速な広がりを見せ、世界で戦うアスリートの新常識とな ...

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発行年月日
2021/06/03
サイズ
B5変
ページ数
192
ISBN
978-4-06-523530-0
定価
3,300円(税込)

内容紹介

もう実験で疲弊しない。ベイズ最適化とPythonを駆使して、効率よく研究・開発を進めよう! データ解析の初歩から、モデルの設計、実践的な応用まで導く。実験時間が限られる今、絶対に役立つスキルが身につく!

生活の木 スイートアーモンド オイル / 生活の木 スイートアーモンド オイル 250ml /キャリアオイル

新版 絵でわかる日本列島の誕生

堤之恭・著
シリーズ
シリーズ: 絵でわかる
発行年月日
2021/05/11
サイズ
A5
ページ数
240
ISBN
978-4-06-522945-3
定価
2,530円(税込)

内容紹介

6億年前にタイムスリップ! 日本列島はいつ・どこで・なぜ生まれ、どうして現在 の形になったのか? その歴史は、岩石や鉱物が記憶していた。岩石の記憶をたどる 科学(地質学や地球年代学)の進歩を振り返りながら、最新知見を図解する。

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発行年月日
2021/05/11
サイズ
A5
ページ数
192
ISBN
978-4-06-521179-3
定価
2,200円(税込)

内容紹介

細菌とウイルスの違いを知る、人のからだのしくみを知る、ライフステージによって出会う感染症の違いを知る。どこでどのような感染症が待ち受けているかをあらかじめ想定できれば、感染症との共存生活はうまくいく。一家に一冊の感染症バイブル!

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発行年月日
2021/05/11
サイズ
A5
ページ数
272
ISBN
978-4-06-523270-5
定価
3,080円(税込)

内容紹介

微分方程式とラプラス変換をいち早く導入し、電気回路の基本を学ぶ、 これまでにない構成のテキスト。二分冊。複素数と位相が用いられる物理的な意味を ていねいに解説し、読者を本質的な理解へと導く。カラーで見やすい!

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エッセンシャル土壌微生物学 作物生産のための基礎

南澤究/妹尾啓史・編著 青山正和/齋藤明広/齋藤雅典・著
発行年月日
2021/04/27
サイズ
B5
ページ数
192
ISBN
978-4-06-522398-7
定価
2,970円(税込)

内容紹介

いまだ謎の多い土壌中の微生物のはたらきや生態系について作物生産という視点からまとめた1冊。 土壌微生物学の魅力を存分に味わえる。 大学生・大学院生の教科書・参考書としても,農業関係者や一般の方の入門書・啓発書としてもお薦め。

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発行年月日
2021/04/27
サイズ
A5
ページ数
304
ISBN
978-4-06-522138-9
定価
3,520円(税込)

内容紹介

世界的物理学者・高橋康先生の名著が待望の復刊。実際の講義を下敷き に懇切に記述。初発的疑問に答えながら統計力学の基礎を築く。 前野昌弘氏(琉球大学理学部「いろもの物理学者」)、絶賛!「初学者 が悩むポイントを拾い上げてくれる!」

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